Нежные пряные ароматы яванского перца, корицы в сочетании с живыми цитрусовыми тонами.  Интенсивный аромат с оттенками сандалового дерева и шелковистого винограда. 

Nouaison Gin лучше всего подходит для классических коктейлей и представляет собой более мягкую альтернативу классическому лондонскому сухому джину. Особенно прекрасен в таких коктейлях, как Négroni во французском стиле и Divinus от Дэвида Риоса.

Джин Nouaison, разработанный и созданный Жаном Себастьеном Робике, создается из винограда и идеально завершается симфонией из 14 растений:  ягоды можжевельника, кардамон, имбирь, сандаловое дерево, бергамот, слива, яванский перец, ветивер и т.д.

Слово "Nouaison" в переводе со французского  означает «формирование винограда».

В апреле 2018 года Nouaison Gin получил признание экспертов, набрав 95/100 на Ultimate Spirits Challenge (Нью-Йорк) и 96/100 на International Review of Spirits (BTI - Чикаго). Джин Nouaison с рейтингом «Эксклюзивный» и «Абсолютной рекомендацией» стал лучшим французским джином.