Название Дома Boulard происходит по вдохновению одного человека, Пьера Огюста Булара, который основал свою престижную винокурню в Pays d'Auge в 1825 году (Нормандия, Франция). Этот регион славится своим кальвадосом и сидром. Четыре поколения следовали за ним с желанием сделать знаменитый о-де-ви еще более тонким и исключительным.

Сегодня Булар — один из мировых лидеров производства кальвадоса, традиции которого бережно сохраняет пятое поколение семьи. В садах Булар растет 35 000 яблонь 800 различных сортов, из которых каждый год отбирают 120 сортов для производства уникального кальвадоса. Boulard является лидером экспорта в такие страны, как США, Канада, Япония и Скандинавия, а также является самым продаваемым кальвадосом в магазинах Duty Free.