Maison Janneau была основана Пьером Этьеном Жанно в 1851 году в городе Кондом в регионе Арманьяк, и именно здесь до сих пор осуществляется производство Grand Armagnac Janneau; выдержка также проводится в старинных погребах, построенных в 1851 году. Это один из основных производителей, который полностью осуществляет дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции в регионе AOC Арманьяк.
В 1972 году, благодаря ценной информации от Cognac Martell (тогда владельца Grand Marque), Janneau вновь ввела в регион оригинальный метод дистилляции арманьяка — метод двойной дистилляции с перегонными кубами. Это была традиция до 1909 года, когда президент Франции Фальер сделал непрерывную дистилляцию обязательной в Арманьяке. Сейчас Janneau — один из трех домов Арманьяка, который использует перегонные кубы, и в 2013 году удвоила свои мощности, включив в производство также непрерывный «Арманьякский» аппарат.