Винодельня Maison Louis Jadot была основана в 1859 году, однако первый камень в фундамент дома был заложен еще в 1826 году, когда семья Жадо приобрела виноградники Clos de Ursul Bon Premier Cru. Спустя годы Louis Jadot сумела расширить объем производства компании и занять лидирующие позиции на европейском рынке. Управление компанией передавалось из поколения в поколение до 1985 года, когда семья Жадо продала ее давнему партнеру - американской компании Kobrand Corporation. Сегодня Maison Louis Jadot владеет более 154 гектарами бургундских виноградников. Благодаря отличному качеству вин компания достаточно известна как во Франции, так и во всем мире. Компания уделяет внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Grand Cru до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Jadot — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этому великому терруару есть чем гордиться в прошлом и определнно будет чем гордиться в будущем. Примечательно, что этикетку всех винных бутылок винодельни украшает голова мифологического бога вина Вакха. Такой дизайн - знак приверженности качеству, будь то простое бургундское вино или премиальное вино Grand Cru.