Луи Жадо, Нюи-Сен-Жорж Крю 2022

Это полнотелое и мощное красное вино. Вначале раскрываются ароматы влажной земли и лесного подлеска, которые постепенно сменяются глубокими нотами красных фруктов и специй. Вино обладает выразительной структурой, которая становится более открытой и гармоничной по мере аэрации.

Nuits-Saint-Georges — крупный аппелласьон в Кот-де-Нюи, окружающий одноимённый город. Почвы здесь разнообразны и обычно характеризуются уникальными голубовато-серыми глинами и мергелями. Вина, как правило, полнотелые и плотные, с выраженной танинной структурой, что обеспечивает хороший потенциал для выдержки. Это вино уровня Village производится из винограда, собранного с нескольких участков, и купажируется так, чтобы наилучшим образом представить полнотелый стиль Nuits-St-Georges. Весь виноград собирается вручную, отделяется от гребней и ферментируется на натуральных дрожжах.

Основанная в 1859 г. Maison Louis Jadot одна из самых известных виноделен Бургундии. Сегодня Maison Louis Jadot владеет более 154 гектарами виноградников в Бургундии, уделяя особое внимание потенциалу каждого бургундского апелласьона, от Гран Крю до Этикетку всех винных бутылок винодельни украшает голову мифологического бога вина Вакха.