
Фрескобальди Помино Бианко 2017
Регион
Тоскана
Сорт винограда
Пино Бьянко, Шардоне
Тип вина
Белое
Алкоголь
12.5 %
Объем
750 ml
Наличие в магазинах
+374 33777887
Температура подачи
10-12 °C
Сочетание с едой
Пицца,
Мясо на гриле,
Паста
Регион
Италия, Тоскана
Крепость
12,5 %
Потенциал хранения
5-6 лет
Декантация
Не рекомендуется
Категория
Denominazione di origine controllata (DOC)
Элегантное и стильное вино привлекает гармоничным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, груши, белых цветов и трав. Вку сдержанный, элегантный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с рыбными блюдами, стейком из лосося и вегетарианскими блюдами.
Ферментация в течение 21 дня при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали (75% вина) и в барриках из французского дуба (25% вина). Каждый сорт ферментируется отдельно. После завершения алкогольной проводят малолактическую ферментацию.
4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, 1 месяц в бутылке.
Замок Помино построен в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. Козимо III Медичи, Великий герцог Тосканы, в 1716 году включил вина замка в список лучших вин региона. Кастелло ди Помино - одно из самых передовых хозяйств Фрескобальди. Здесь, впервые в Тоскане, были высажены лозы шардоне и пино бьянко, а Pomino Benefizio, выпущенное в 1973 году, стало первым белым вином Италии, выдержанным в дубовых бочках.

Franklin & Sons Ревень Лимонад
990 ֏

Корралехо Кристалино 1753
36,000 ֏

Вестбурн, Мартин Миллерс
21,500 ֏

Сливочное несоленое масло Гурме брикет 82 %, Эл & Вир
1,800 ֏

Бергамот Сироп, Монин
4,900 ֏

Ликер Аква Бианка
18,900 ֏

Взбитые сливки Экселенс (35%), Эл & Вир
3,900 ֏

Барристер Гречишная Коппер Стилл 0.5л
4,930 ֏
5,800 ֏

Граппа Реале Ризерва 10 лет Негрони
21,800 ֏

Воскеваз Винтаж Арени
3,500 ֏

Феуди ди Сан Грегорио, Лакрима Кристи Бьянко
5,600 ֏

Жерар Бертран Шато Оспиталет Гран Вин 2021
19,900 ֏

Кабальеро Резерва Мальбек 2017
6,900 ֏

Феуди ди Сан Грегорио, Пиано ди Монтеверджине Таурази
19,800 ֏

Гонзалес Биасс Нектар Педро Хименес Дульче
8,400 ֏

Фонтанафредда Ланге Бианко Виадасале
10,800 ֏

Берония Гран Резерва
16,000 ֏

Феуди ди Сан, Грегорио Таурази
10,500 ֏

Луи Жадо, Макон Вилаж
9,900 ֏

Воскеваз Винтаж Арени
3,500 ֏