Прошутто Крудо Читтерио

Итальянский свиной окорок, морская соль.

229 ккал / 957 кДж; жиры: 13 г, углеводы: 0,5 г, сахар: 0,5 г, белки: 28 г, соль: 4,6 г.

Хранить при температуре +4 °C в прохладном, сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей.

Citterio — один из ведущих производителей премиальных мясных деликатесов в Италии и признанный во всём мире посол итальянского мастерства в области мясных деликатесов. Основанная в 1878 году, семейная компания сочетает многопоколенный опыт традиционного производства с инновациями, создавая аутентичные итальянские продукты, основанные на лучших кулинарных традициях страны. Citterio является лидером итальянского рынка в категории нарезанных мясных деликатесов в упаковках фиксированного веса и экспортирует свою продукцию более чем в 50 стран мира.

Мастера-мясники Citterio тщательно контролируют ингредиенты, начиная с племенных хозяйств, где выращиваются свиньи, и внимательно следят за каждым окороком на всех этапах засолки и приправления. В результате получается сладковатый сыровяленый окорок с уникальным вкусом.