Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками. Вкус пряный с оттенками желтой груши и яблока, свежей кислотностью, восковой текстурой и сухим послевкусием. Аромат отличается нежными весенними нотами магнолии, лайма и акации, дополненными оттенками фруктов, цедры лимона и диких трав.

Вино хорошо сочетается с горячими овощными и рыбными супами, рыбой и белым мясом.

Виноград собирают в первую неделю сентября. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°C.

После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в емкостях, а затем еще несколько месяцев в бутылках.

Виноград Инзолия, используемый в производстве вина, произрастает на высоте 300-400 метров над уровнем моря.

Зонин - это семья всемирно известных итальянских виноделов, которые производят вино уже 7 поколений с 1821 года. Вина Zonin представлены на рынках 89 стран мира. Подробнее