Прошутто Сан Даниэле DOP Читтерио

Итальянский свиной окорок, морская соль.

238 ккал / 994 кДж; жиры: 14 г, углеводы: 0,5 г, сахар: 0,5 г, белки: 28 г, соль: 4,8 г. 

DOP означает Denominazione di Origine Protetta, что переводится как Защищённое обозначение происхождения (PDO).

Prosciutto di San Daniele DOP — всемирно известный итальянский деликатес. Он производится исключительно из итальянского свиного окорока и морской соли, без добавления консервантов. На фабрике в Сан-Даниэле мастера-мясники Citterio контролируют все этапы засолки и приправления каждого окорока, соблюдая традиционные методы и проявляя особую заботу и мастерство, которые отличают их от других производителей. Только после многочисленных этапов отбора и контроля качества окорок становится прошутто Citterio San Daniele.

Хранить при температуре +4 °C в прохладном, сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей.

Citterio — один из ведущих производителей премиальных мясных деликатесов в Италии и признанный во всём мире посол итальянского мастерства в области мясных деликатесов. Основанная в 1878 году, семейная компания сочетает многопоколенный опыт традиционного производства с инновациями, создавая аутентичные итальянские продукты, основанные на лучших кулинарных традициях страны. Citterio является лидером итальянского рынка в категории нарезанных мясных деликатесов в упаковках фиксированного веса и экспортирует свою продукцию более чем в 50 стран мира.