
Rambol
Rambol-ը ֆրանսիական նուրբ, սերուցքային պանիր է, որն առավելապես հայտնի է իր եզակի համերի համադրությամբ, հատկապես ընկույզների օգտագործմամբ: Այս պանիրը ունի հարթ և տարածվող տեքստուրա, հաճախ վառվում է սխտոր, խոտաբույսեր կամ ընկույզներ, ինչը տալիս է իր առանձնահատուկ համը: Rambol պանիրը սովորաբար պատրաստվում է կովի կաթից և սովորաբար սպառվում է որպես տարածված կամ հացի և կրեկերների հետ: