Շնորհիվ պատրաստման եղանակի կաթը չունի արհեստական հավելումներին բնորոշ համեր: Չափազանց բնական է և համեղ:

Բացառապես բնական կաթը հիանալի բաղադրիչ է սիրելի սոուսներ, սրճային ըմպելիքներ պատրաստելու համար:

Կաթն անպայմանորեն անցնում է ջերմային մշակում՝ ուլտրապաստերիզացում 100°C-ի պայմաններում:

ԷկոՆիվան կաթնամթերքի արտադրությամբ զբաղվող կազմակերպություն է: Այն գտվում է Ռուսաստանի Դաշնությունում և ունի իր արտադրական ֆերմաները երկրի շուրջ 10 շրջաններում: Արտադրողը կաթնամթերքի պատրաստման համար օգտագործում է միմիայն բնական հումք և բաղադրիչներ: Էկոնիվան առաջարկում է այնպիսի արտադրանքներ, ինչպիսիք են՝ կաթը, կաթնաշոռը, պանիրները և այլն: Այն նաև ունի իր «ЭкоНива Professional Line» շարքի կաթնամթերքը, որը նախատեսված է այլ ըպելիքների պատրաստման համար: