Caseificio Ghidetti — итальянская семейная компания по производству молочных продуктов, основанная в 1937 году недалеко от Вероны. Компания производит широкий ассортимент традиционных итальянских сыров, включая Grana Padano DOP, Provolone Valpadana DOP, Mozzarella, Burrata, Gorgonzola, Ricotta и Mascarpone. Ghidetti сотрудничает с местными фермами и использует свежее итальянское молоко, уделяя особое внимание качеству, традициям и контролю происхождения продукции. Продукция компании предназначена как для розничной торговли, так и для сегмента HoReCa.