Вино темно-сливового цвета, чистое и яркое с гранатовым отблеском. В привлекательном аромате ощущаются ореховые ароматы (жареный миндаль, грецкие орехи) за которыми следуют, ноты сливы, спелых фруктов и приятный оттенок белого перца, которые добавляют сложности и свежести. Полнотелый вкус, демонстрирует сбалансированную кислотность. Вкус в основном спелых фруктов, а послевкусие сладкое и гладкое, напоминающее какао и жареный фундук.

Отлично сочетается с дичью, красным мясом, и выдержанными сырами․ 

Алкогольное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 

Вино выдерживается в гибридных бочках (клепки из американского, а днище из французского дуба) в течении 22-24 месяцев.  

Винодельческая компания Beronia, расположенная в самом сердце региона Ла-Риоха, основана в 1973 году. Влюбленные в вино и местную кухню друзья-бизнесмены, создали собственный гастрономический клуб и решили создавать собстенное вино, сделав акцент на винах в стиле Reserva и Gran Reserva. Подробнее