Бледно-лимонный цвет, аромат яблок, свежего сена с оттенками ванили и цитрусовых ноток грейпфрута. Ноты апельсиновых цветов, которые переходят на вкус, сопровождаются сладким базиликом, персиком и вкусом тарт татен, который будет развиваться по мере старения вина. Наши дегустации после сбора урожая на винодельне показали элегантный Обайде и «дикое» Мервaх, возможно, идеальное сочетание стилей и подлинное отражение терруара, а также легкости, с которой они адаптировались к условиям Ливана на протяжении веков.

Аперитив, холодные закуски, жареная рыба и морепродукты, ливанский мезе, легкие сыры - козий сыр, паста и пицца.

В своей молодости, белые вина Chateau Musar имеют желтовато-золотистый цвет, слабо дубовый характер и кремовую текстуру. Вино богатое, но сухое, интенсивно цитрусовое с медовыми нюансами. Этот стиль уникален и был сравнен с «сухим Сотерном» или зрелым белым Гравом. С возрастом вино приобретает темные оттенки и мягкие пряные характеристики. В подвалах в Газире хранятся бутылки этого вина, начиная с 1954 года.

В 1930 году, в возрасте всего 20 лет, Гастон Ошар основал Chateau Musar, вдохновленный 6000-летними винодельческими традициями Ливана и своими путешествиями в Бордо. Его «вина с благородством» произвели большое впечатление на старших офицеров армии после французского мандата 1920-х годов. Майор Рональд Бартон из Château Langoa-Barton, находившийся в Ливане во время Второй мировой войны, стал его большим другом, укрепив связи между Chateau Musar и Бордо, которые сохраняются и по сей день.

Вина Chateau Musar – это уникальные выражения страны с древней винодельческой культурой, где виноград выращивается в высокогорной долине Бекаа в Ливане уже более 6000 лет.