Вино

Артикул: ER-00006392

Аргентина

Кло де лос Сьет

Регион

Мендоса

Алкоголь

14.5 %

Цвет

Красное

Производитель

Clos de los Siete

Объем

750 ml

17,900 ֏

Наличие в магазинах

ул. Московяна 28, г. Ереван, РА

+374 33777997

пр. Аршакуняц 2, Ереван, РА

+374 33777887

ул. Комитаса 15, г. Ереван, РА

+374 33997777

Сохранить в избранном

Подробное описание

Сладость

Кислотность

Танины

Тело

Температура подачи

14-16°C

Сочетание с едой

Красное мясо,

Стейк,

Курица,

Сосиски,

Дичь

Регион

Аргентина, Мендоса

Крепость

14.5 %

Потенциал хранения

7-10 лет

Декантация

Аэрация

Категория

Дегустационные характеристики

Темно-рубиновое вино с фиолетовым оттенком. Интенсивный, глубокий, многогранный аромат вина раскрывается полутонами спелых фруктов, нотами ежевики и смородины в обрамлении нюансов перца и корицы, штрихами дуба и легкими цветочными акцентами. У вина щедрый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой и отличным балансом танинности и фруктовости. Продолжительное, изысканное послевкусие с нотками пряностей.

Гастрономическое сочетание

Вино хорошо сочетается с сосисками, блюдами из красного мяса и дичи, стейками, сырами.

Метод производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Метод выдержки

Вино выдерживалось на протяжении 11 месяцев в стальных емкостях (30%) и в французских дубовых бочках (70%), треть из которых — новые.

Виноградники

850 га виноградников расположены у подножия Анд, в долине Уко недалеко от Мендосы.

Интересные факты

О производителе

История вина началась, когда Мишель Ролан впервые посетил Аргентину в 1988 году. Он сразу же влюбился в страну, людей, красивые пейзажи, культуру, а также фантастический потенциал виноделия региона. После долгих поисков он и Жан Мишель Аркот, виноградарь из Бордо, нашли идеальный участок земли примерно в 100 км к югу от Мендосы. Это было началом производства вина Clos de los Siete под руководством Мишеля Ролана.

Вам также может понравиться