Вино имеет ярко-красный цвета с пурпурным отблеском. В букете раскрываются ароматы смородины, сливы и тона молочного шоколада с ванильными оттенками. Во вкусе преобладают ноты ярких чернильно-темных ягод с шоколадом, лакричником и спелыми плодами сливы. Вкус богатый, сложный и хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, долгим послевкусием с мягкими танинами и элегантной структурой.  

Прекрасно сочетается с жареной говядиной, особенно с перечным соусом.  

История компании Hardy’s (Харди′с) началась в 1850 году, когда ее основатель – англичанин Томас Харди (Thomas Hardy), прибыв в Австралию, после длительного морского путешествия, основал здесь собственный бизнес, не подозревая, что станет «отцом-основателем южно-австралийской винной индустрии». Благодаря стремлению к идеалу и применению лучших технологий при производстве вина, а также соблюдению строгих стандартов, компания Хардис производит великолепные вина, среди которых легендарные сортовые "Nottage Hill", "Eileen Hardy", "Stamp of Australia" и многие другие․ Прекрасное качество вин Hardys подтверждают многочисленные награды, 54 из которых - золотые. Подробнее