Рикотта Черника

От +2 ⁰С до +6 ⁰С, относительная влажность воздуха должна быть в пределах 75 % – 85 %.

Состав сыра: сыворотка подсырная, сливки пастеризованные, лимонная кислота. Состав наполнителя: сахар, вода питьевая, стабилизатор , соль пищевая выворочная йодированная, карамельний сироп, краситель сахарный, стабилизаторы.

Bonfesto — это международный бренд, специализирующийся на производстве высококачественных молочных продуктов, в частности сыров и спредов. Благодаря приверженности натуральным ингредиентам и традиционным методам производства, Bonfesto предлагает разнообразный ассортимент, включая моцареллу, рикотту, маскарпоне, буррату и сливочные сыры. Эти продукты созданы для удовлетворения потребностей как профессиональных кулинаров, так и повседневных потребителей.

Нежный вкус сыра Рикотта запоминается сразу и навсегда. Он особым образом соединяется с разнообразными сладкими фруктовыми наполнителями и добавками, собранными под брендом Bonfesto, чтобы каждый нашел свой идеальный десерт.