Виски имеет глубокий золотисто-янтарный цвет. Тонкий, сложный аромат выражен доминирующими оттенками орехов, зеленого яблока и трав в сочетании с легкими дымными оттенками. Богатое, плотное, глубокое, слегка горьковатое во вкусе, с гармоничной текстурой и резким ощущением алкоголя. Послевкусие долгое, освежающее, чистое, с нотками ванили и дерева.

Виски рекомендуется пить в чистом виде или со льдом. Он идеален в качестве аперитива или дижестива, а также может использоваться в качестве ингредиента коктейлей.

При производстве виски вода берется из реки Fuefuki, которая за счет дополнительной фильтрации через вулканические породы гор Misaka имеет умеренное содержание минералов и солей. Отличие от обычного Тенжаку:  В виски Pure Malt используются только 100% солодовые спирты (70% виски выдержано 3 года, 30% - выдержаны 5 лет).

Выдержка в течение 8 лет в бочках из-под бурбона.

TENJAKU (天 雀) – молодой и амбициозный бренд японского виски, название которого в переводе означает «жаворонок» (Hibari). Жаворонок в культуре Японии символизирует союз земли и неба, а также является  предвестником весны. При создании Tenjaku Whisky целью производителя было получить чистый, нежный виски. История начинается в префектуре Яманаси в Японии, в городе Фуэфуки, который возвышается над горой Фудзи. Этот район богат густыми лесами и кристально чистыми ручьями. Виски производится из этой чистой воды, придерживаясь традиций и многолетнего опыта.

Япония является одной из самых известных стран по производству виски превосходного качества после Ирландии. Особенно в начале 20 века здесь появилось много производителей. При создании Tenjaku Whiskey целью производителя было получить чистый, нежный виски. История начинается в префектуре Яманаси в Японии, в городе Фуэфуки, который возвышается над горой Фудзи. Этот район богат густыми лесами и кристально чистыми ручьями. Виски производится из этой чистой воды, придерживаясь традиций и многолетнего опыта. Ежегодный отчет Института тестирования напитков назвал Tenjaku лучшим японским виски 2020 года. После дистилляции Tenjaku выдерживается в течение 3-5 лет в бочках из под бурбона в штате Кентукки для получения богатого и полного вкуса. Этот баланс создает смесь 3-летнего, 5-летнего и 6-летнего виски. Производитель бренда — Minami Alps Wine and Beverage Co. Ltd.