В каждых 100 граммах молока содержится 3,2 грамма белка, что делает его еще более полезным и приятным. Его можно легко взбивать, чтобы создать легкую пену для латте.

Благодаря своей структуре, содержанию жира и другим характеристикам он является идеальным ингредиентом для приготовления кофе с молоком.

Молоко обязательно проходит термическую обработку.

Профессиональная серия марки «ЭкоНива» разработана специальными экспертами. Молочные продукты с такой маркировкой предназначены специально для бариста.

«ЭкоНива» — молочная компания. Она расположена в Российской Федерации и имеет свои производственные хозяйства примерно в 10 регионах страны. Производитель использует только натуральное сырье и ингредиенты для приготовления молочных продуктов. «ЭкоНива» предлагает такие продукты как: молоко, творог, сыры и т. д.. Также есть серия молочных продуктов «ЭкоНива Профессиональная Линия», разработанная специально для приготовления пазличных напитков.