Игристое и Шампанское

Артикул: 00-00003907

Испания

Виларнау Деми-Сек Органик (Гауди Слив)

Тип

Кава

Регион

Каталония

Сорт винограда

Макабео, Парельяда, Шарелло

Алкоголь

12 %

Цвет

Белое

Содержание сахара

Полусухое

Производитель

Vilarnau

Объем

750 ml

Посмотреть подробности

6,800 ֏

Наличие в магазинах

ул. Московяна 28, г. Ереван, РА

+374 33777997

пр. Аршакуняц 2, Ереван, РА

+374 33777887

ул. Комитаса 15, г. Ереван, РА

+374 33997777

Сохранить в избранном

Вам также может понравиться

Иль Фоур, Юзу

38,000 ֏

Водка Архангельская Северные травы

4,080 ֏

Ачавал Феррер, Финка Белла Виста

46,000 ֏

Леонардо да Винчи Каполавори Дама Кон Л’Эрмеллино

4,200 ֏

Песто Дженовезе, Мацца

1,500 ֏

Домен Вахау, Гельбер Мускателлер

6,400 ֏

Се Буска Мадрекуише

26,000 ֏

Сандеман Порто Тауни

22,000 ֏

Ачавал Феррер, Финка Альтамира

49,000 ֏

Карпано Ботаник Биттер

17,800 ֏

Подробное описание

Температура подачи

6-8°C

Сочетание с едой

Аперитив,

Закуски

Регион

Испания, Каталония

Крепость

12 %

Потенциал хранения

Категория

Дегустационные характеристики

Кава светло-желтого цвета с зеленоватыми переливами. В интенсивном, свежем, чистом и приятном аромате преобладают фруктовые и цветочные оттенки. Вкус приятный и слегка сладковатый, с прекрасно сбалансированной кислотностью. В послевкусие ощущаются тона спелого яблока.

Гастрономическое сочетание

Кава рекомендуется подавать в качестве аперитивa, а также сопровождения легких блюд, морских гребешков, жареной рыбы, блюд из птичего мяса.

Метод производства

После сбора урожая виноград охлаждают для максимального сохранения сортовых ароматов и избежания окисления. Первичная ферментация проходит при 15ºC в течение 30 дней. Вторичная ферментация проходит в бутылках․

Метод выдержки

Вторичная ферментация в бутылках минимум 15 месяцев.

Интересные факты

Виноградники

Поместье Vilarnau, окруженное горами Монтсеррат на севере и прибрежным хребтом на юге, находится на высоте 250 метров над уровнем моря.

О производителе

Villarnau - сокращение от латинского - Villa Arnau ( в пер. с испанскогок "загородный дом семьи Арнау"). Семья Виларнау производит первую каву под названием Виларнау в 1949 году, и с тех пор поместье Виларнау ассоциируется с кавой превосходного качества, производимой с вниманием к деталям. В 1982 году Виларнау стал частью семьи Гонсалес Бьясс. Подробнее

Похожие товары