Вино имеет малиновый цвет. Вкус: хорошо сбалансированный. Доминируют тона черных фруктов, вишни, сливы, шелковицы и ягод. В послевкусии сладкий вкус темного шоколада, ванили.

Вино хорошо сочетается с бараниной.

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Вино выдерживается в барриках из французского дуба․ 

Линейка William Hardy представлена элегантными винами. Главная идея этой линейки - продемонстрировать индивидуальность каждого сорта винограда и региона, Линейка названа в честь главы пятого поколения семьи Харди — Уилла Харди. 

Средний возраст лоз от 16-26 лет.

История компании Hardy’s (Харди′с) началась в 1850 году, когда ее основатель – англичанин Томас Харди (Thomas Hardy), прибыв в Австралию, после длительного морского путешествия, основал здесь собственный бизнес, не подозревая, что станет «отцом-основателем южно-австралийской винной индустрии». Благодаря стремлению к идеалу и применению лучших технологий при производстве вина, а также соблюдению строгих стандартов, компания Хардис производит великолепные вина, среди которых легендарные сортовые "Nottage Hill", "Eileen Hardy", "Stamp of Australia" и многие другие․ Прекрасное качество вин Hardys подтверждают многочисленные награды, 54 из которых - золотые. Подробнее