Փրփրուն և Շամպայն

Կոդ` 00-00003907

Իսպանիա

Վիլարնաու Դեմի Սեկ Օրգանիկ (Գաուդի Սլիվ)

Տիպ

Կավա

Տարածաշրջան

Կատալոնիա

Խաղողի սորտ

Մակաբեո, Պարելյադա, Շարելո

Ալկոհոլ

12 %

Գույն

Սպիտակ

Շաքարի պարունակություն

Կիսաչոր

Արտադրող

Vilarnau

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

6,800 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Սոլերա 1847 Քրիմ

7,500 ֏

Վերմուտ Կուչիելո Ռոսսո

16,800 ֏

Մետաքսա Պրայվիտ Ռեզերվ

34,000 ֏

Նիկ Վայս Բոկստայն Կաբինետ

10,900 ֏

Ռեմի Մարտան Քարտ Բլան

190,000 ֏

Ոսկեվազ, Կատարինե

6,600 ֏

Ռոմ Դիկտադոր Ինսոլենտ XO

59,000 ֏

Օղի «Իմպերիալ Հավաքածու» Սուպեր Պրեմիում (ադամանդե դեկորատիվ ձվի մեջ)

1,900,000 ֏

Վիսկի Թիլինգ Բլեքփիթս Պիթիդ Սինգլ Մոլթ

33,000 ֏

Մամ Լով Ջին

12,900 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Մատուցման ջերմաստիճան

6-8°C

Սննդի հետ համադրություն

Ապերիտիվ,

Նախուտեստներ

Տարածաշրջան

Իսպանիա, Կատալոնիա

Թնդություն

12 %

Պահպանման պոտենցիալ

Կատեգորիա

Դեգուստացիոն բնութագիր

Կավան բաց դեղին է՝ կանաչավուն երանգով։ Ինտենսիվ, թարմ, մաքուր և հաճելի բույրում զգալի են մրգային ու ծաղկային նոտաներ։ Համը քաղցր է ու լավ բալանսավորված, իսկ հետհամը հարուստ է հասած խնձորի նրբերանգներով։

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Կավան խորհուրդ է տրվում մատուցել որպես ապերիտիվ, ինչպես նաև համադրել թեթև ուտեստների, ծովային կատարի, տապակած ձկան, թռչնամսից պատրաստված ուտեստների հետ։

Արտադրման եղանակ

Բերքահավաքից հետո խաղողն արագ սառեցվում է կեղևի համային հատկանիշները պահպանելու և օքսիդացումից խուսափելու համար: Առաջին խմորումը տեղի է ունենում 15ºC ջերմաստիճանում 30 օրվա ընթացքում, որից հետո գինին անցնում է երկրորդային խմորում շշերի մեջ։

Հնացման եղանակ

Շշերում երկրորդային խմորումը տևում է ամենաքիչը 15 ամիս։

Հետաքրքիր փաստեր

Խաղողի այգիներ

Vilarnau-ն գտնվում է ծովից 250 մ բարձրության վրա է, հյուսիսից շրջապատված է Մոնսերատ, իսկ հարավից՝ Լիտորալ լեռներով:

Արտադրողի մասին

Vilarnau լատիներենից թարգմանաբար նշանակում է "Արնաու ընտանիքի ամառանոցը": Vilarnau ընտանիքը 1949թ.-ին արտադրեց առաջին կավան և այդ ժամանակվանից ի վեր Վիլարնաու կալվածքն ասոցացվում է հիանալի որակի կավաների հետ, որոնք պատրաստված են՝ հաշվի առնելով յուրաքանչյուր մանրուք: 1982 թվականին Vilarnau-ն դարձավ Gonzalez Byass ընտանիքի մի մասը։ Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ