В интенсивном аромате виски карамель и ваниль сочетаются с нежными цветочными оттенками. Насыщенный вкус имеет легкую сладость. Послевкусие длительное с нотками ванили и карамели.

Бурбон превосходен в чистом виде и со льдом. Его можно использовать как составляющую коктейлей.

Верный своему названию, этот виски нарушает все традиционные законы о бурбоне. Напиток производится из 100% желтой техасской кукурузы и выдержанивается в Хьюстоне в небольших бочках из американского дуба. Перепады температуры в 15-20 градусов в этой части Техаса придают бурбону уникальную ароматику и вкус. 

Идея создания виски Yellow Rose родилась за одну ночь. С тех пор этот напиток бросил вызов традициям, завоевал награды и благодаря ему город Хьюстон, штат Техас, стал новым именем на мировой карте виски. 

С 2012 года компания Yellow Rose Distillery получила одни из самых высоких наград в индустрии спиртных напитков, в том числе «Лучший в своем классе» за бурбон Yellow Rose Outlaw в Американском институте дистилляции, а недавно была удостоена двойной золотой медали на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско в 2021 году.