Вино рубиново-красного цвета. Богатый букет раскрываются нотами вишневого варенья, сладких специй, лакрицы, кофе и какао. Сбалансированный и округлый вкус с пряной минеральностью, шелковистыми танинами и долгим стойким послевкусием.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, птицей и выдержанными сырами.

Ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях в течение 3 недель.

Выдержка не менее 18 месяцев в бочках из французского дуба средней обжарки, после чего вино выдерживается в бутылках еще 12 месяцев.

Виноградники находятся в Ирпинии, на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря.

"Serpico" — восхитительное итальянское вино, мягкое, бархатистое, многогранное. Вино производится из урожая с виноградников со старыми лозами, выращиваемыми в уникальном терруаре Taurasi, благодаря которому "Serpico" выделяется на фоне остальных вин хозяйства. Ягоды подвергаются тщательному отбору.

Основанная в 1986 году винодельня Feudi di San Gregorio всего за 30 лет сумела стать символом возрождения вин Южной Италии и культуры пития в целом. Сегодня винодельня приобрела отличную репутацию во всем мире как одна из самых динамично развивающихся компаний Италии, уделяющая особое внимание качеству вин, дикому брожению и инновационным технологиям. Подробнее