
Апримондо Аппассименто Санджовезе
Регион
Эмилия-Романья
Сорт винограда
Санджовезе
Алкоголь
14.5 %
Тип вина
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Caviro
Объем
750 ml
Наличие в магазинах
+374 33777997
+374 33777887
+374 33997777
Температура подачи
16-18°C
Сочетание с едой
Мясные блюда,
Мясо на гриле,
Жареное красное мясо,
Зрелые сыры
Регион
Италия, Эмилия-Романья
Крепость
14,5 %
Потенциал хранения
Декантация
Аэрация
Категория
Темно-красное вино наполнено сладостью черных фруктов и ягод. Вкус сбалансирован благодаря кисловатым тонам. Чувствуются нотки дуба, ежевики и вишни. По структуре вино полнотелое и сложное.
Вино хорошо сочетается с мясом.
Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Далее виноград сушат в течение двух месяцев. На следующем этапе процесса приготовления происходит ферментация при температуре 25-26°С, которая длится 10 дней. На завершающем этапе происходит малолактическая ферментация.
Выдержка осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.
Виноградники расположены на высоте 100-320 метров над уровнем моря. Здесь содержание глины в почве создает прекрасные условия для выращивания идеального для вина винограда.
Caviro была основана в 1966 году в Фаэнце, регионе Италии, известном своим высококачественным виноградом и вином. За прошедшие годы Caviro значительно выросла и теперь экспортирует свою продукцию более чем в 80 стран. Сегодня это одна из крупнейших виноделен Италии и лидер по производству алкоголя в стране. У группы также есть дочерняя компания Caviro Extra Spa. Caviro также является мировым со-лидером в производстве натуральной винной кислоты. Кроме того, компания сотрудничает с Enomondo для производства возобновляемых источников энергии. В настоящее время кооперативу Caviro принадлежат такие крупные винодельческие дочерние предприятия, как Aprimondo, Terre Forti и Leonardo da Vinci.

Фрескобальди Нипоццано Кьянти Руфина Резерва
9,900 ֏

Сливочное несоленое масло Гурме брикет 82 %, Эл & Вир
4,500 ֏

Розовая соль с белым трюфелем, Тартуфи Джимми
3,400 ֏

Царь Тигран 15 лет
33,800 ֏

Жерар Бертран Кло Дю Темпль 2022
108,000 ֏

Онегин Гурмэ Черноплодная Рябина 500 мл
8,330 ֏
9,800 ֏

Դոմեյն Վախաու, Գելբեր Մուսկատելեր 2022
6,400 ֏

Француский Крем Чиз, Эл & Вир 1кг
5,600 ֏

Апримондо Аппассименто Санджовезе
4,800 ֏

Домен Вахау Беренауслезе 2022
8,400 ֏

Фрескобальди Нипоццано Кьянти Руфина Резерва
9,900 ֏

Сливочное несоленое масло Гурме брикет 82 %, Эл & Вир
4,500 ֏

Розовая соль с белым трюфелем, Тартуфи Джимми
3,400 ֏

Царь Тигран 15 лет
33,800 ֏

Жерар Бертран Кло Дю Темпль 2022
108,000 ֏

Онегин Гурмэ Черноплодная Рябина 500 мл
8,330 ֏
9,800 ֏

Դոմեյն Վախաու, Գելբեր Մուսկատելեր 2022
6,400 ֏

Француский Крем Чиз, Эл & Вир 1кг
5,600 ֏

Апримондо Аппассименто Санджовезе
4,800 ֏

Домен Вахау Беренауслезе 2022
8,400 ֏

Фрескобальди Нипоццано Кьянти Руфина Резерва
9,900 ֏

Сливочное несоленое масло Гурме брикет 82 %, Эл & Вир
4,500 ֏

Розовая соль с белым трюфелем, Тартуфи Джимми
3,400 ֏

Царь Тигран 15 лет
33,800 ֏

Жерар Бертран Кло Дю Темпль 2022
108,000 ֏

Онегин Гурмэ Черноплодная Рябина 500 мл
8,330 ֏
9,800 ֏

Зуккарди, "Q" Мальбек 2020
10,800 ֏

Кло де лос Сьет
17,900 ֏

Кастелло Ди Тассароло Альборина 2022
8,900 ֏

Шато Мусар Хошар Пер э Фильс Красное 2020
12,400 ֏

Жерар Бертран Кот де Роз Совиньон белый 2021
7,400 ֏

Анакена Она Спешл Резерв Сира
7,800 ֏

Воскеваз, Катаринэ
6,600 ֏

Луи Жадо Шабли 2022
13,600 ֏

Силк анд Спайс
4,900 ֏

Маркес де Касерес Генерасьон MC 2020
19,000 ֏

Зуккарди, "Q" Мальбек 2020
10,800 ֏

Кло де лос Сьет
17,900 ֏

Кастелло Ди Тассароло Альборина 2022
8,900 ֏

Шато Мусар Хошар Пер э Фильс Красное 2020
12,400 ֏

Жерар Бертран Кот де Роз Совиньон белый 2021
7,400 ֏

Анакена Она Спешл Резерв Сира
7,800 ֏

Воскеваз, Катаринэ
6,600 ֏

Луи Жадо Шабли 2022
13,600 ֏

Силк анд Спайс
4,900 ֏

Маркес де Касерес Генерасьон MC 2020
19,000 ֏

Зуккарди, "Q" Мальбек 2020
10,800 ֏

Кло де лос Сьет
17,900 ֏

Кастелло Ди Тассароло Альборина 2022
8,900 ֏

Шато Мусар Хошар Пер э Фильс Красное 2020
12,400 ֏

Жерар Бертран Кот де Роз Совиньон белый 2021
7,400 ֏

Анакена Она Спешл Резерв Сира
7,800 ֏