Вино ярко-рубинового цвета․ Букет раскрывается интенсивными ароматами черной вишни и малины в сочетании с оттенками лакрицы и сладких специй. Во вкусе вино мягкое и сбалансированное, с бархатистыми танинами, которые сопровождают приятное, стойкое и ароматное послевкусие.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым, красным мясом, супами и пастой.

Ферментация проходит с мацерацией в стальных емкостях в течение 2-3 недель.

Вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, после чего еще 6 месяцев в бутылках.

Виноградники находятся в Ирпинии, на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря.

Вино производится из винограда сорта Альянико, собранного в начале октября на винограднике "Даль Ре".

Основанная в 1986 году винодельня Feudi di San Gregorio всего за 30 лет сумела стать символом возрождения вин Южной Италии и культуры пития в целом. Сегодня винодельня приобрела отличную репутацию во всем мире как одна из самых динамично развивающихся компаний Италии, уделяющая особое внимание качеству вин, дикому брожению и инновационным технологиям. Подробнее