Фузилли Триколоре, Паста Рей

Изготовлен из высококачественной муки твердых сортов пшеницы и имеет спиралевидную форму. Бронзовый инструмент используется для резки макарон. Тоже выглядит аппетитно. Хорошо сочетается с соусами, лимоном, оливковым маслом, мясом и рыбой. 

Компания Pastificio Rey имеет многовековую историю. Был основан в небольшом городке Сан-Дамиано д'Асти в 1851 году как магазин макаронных изделий. Со временем производство компании расширилось. В настоящее время территория, на которой расположена компания, включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это регион винодельческих холмов: Ланге-Роэро, Монферрато. Pastificio Rey занимает площадь 20 000 квадратных метров.