Եռագույն ֆուսիլի, Պաստա Ռեյ

It is made from high quality durum wheat flour and is spiral shaped. A bronze tool is used to cut the pasta. It also looks appetizing. It pairs well with sauces, lemon, olive oil, meat and fish.

Pastificio Rey ընկերությունը դարերի պատմություն ունի: Այն հիմնադրվել է Սան Դամիանո դ՝ Աստի փոքրիկ քաղաքում,1851 թվականին` որպես մակարոնի խանութ: Ժամանակի ընթացքում ընկերության արտադրությունն ընդլայնվել է: Ներկայումս տարածքը, որտեղ գտնվում է ընկերությունը ընդգրկված է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության օբյեկտների ցանկում: Դա գինի արտադրող բլուրների շրջանն է. Լանգե-Ռոերո, Մոնֆերատո: Pastificio Rey-ը զբաղեցնում է 20000 քմ տարածք: