Масахиро Шузо, основанная в 1883 году Сёбуном Хига, является одной из самых старых и уважаемых винокурен Окинавы. Расположенная в городе Наха, префектура Окинава, Япония, винокурня имеет богатую историю, связанную с производством Авамори — традиционного спиртного напитка на основе риса, уникального для региона.
В 2018 году, под руководством владельца седьмого поколения Масаясу Хига, Масахиро Шузо начала производство джина, запустив Okinawa Gin. Это стало их первым шагом на рынке крафтового джина, сочетая традиционные методы перегонки с инновационными практиками.

Этот характерный джин раскрывается интенсивным ароматом местного цитруса Танкан, красиво переплетающимся с пряными нотами мяты и ароматной гвоздики. На вкус доминируют сладкие цитрусовые ноты, дополненные согревающей пряностью имбиря и деликатным лунным персиком. Послевкусие, хотя и короткое, демонстрирует выраженный характер цитруса Танкан, который гармонично сливается с классическими нотами можжевеловых ягод.

"Масахиро Окинава Джин Рецепт 02" демонстрирует окинавский цитрус Танкан в качестве основного ботаникала, гармонично сочетающегося с южной мятой, гвоздикой, лунным персиком, имбирем и лемонграссом. Эта уникальная комбинация создает крафтовый джин с ярким, освежающим профилем, который отличается от Рецепта 01 своим выраженным травяным характером. Чтобы наилучшим образом ощутить его ароматические качества и освежающую природу, наслаждайтесь им в составе Джин-Тоника или Джин Рикки.