Интенсивные ноты черной вишни, богатой меллссы, жасмина, жареного пекана, обожженного дуба.

Хотя мы регулярно пробуем все наши бочки Michter’s, чтобы увидеть, как выдерживается наш виски, мы уделяем еще больше внимания нашим бочкам, когда им больше 17 лет. В Michter’s мы считаем возраст от 17 до 20 лет «развилкой на дороге», когда определенные бочки виски могут достичь исключительного уровня качества. Именно эти бочки наш мастер-дистиллятор Дэн Макки лично выбирает для нашего очень ограниченного розлива Michter’s 20 Year Kentucky Straight Bourbon.

Изначально известная как Shenk's, а позже как Bomberger's, винокурня, которая в конечном итоге стала известна как Michter's, была основана швейцарским меннонитским фермером Джоном Шенком в 1753 году в Шефферстауне, штат Пенсильвания. В первые годы Shenk's производила виски из ржаного зерна, популярного местного урожая в долине Блу Маунтин в Пенсильвании, где находилась винокурня.

Согласно историческим преданиям Пенсильвании, увековеченным Клубом монет Лебанонской долины в 1978 году, этот особый ржаной виски был настолько ценен, что когда началась Война за независимость, генерал Джордж Вашингтон посетил винокурню и приобрел виски для своих солдат, чтобы поддержать их силы во время суровой зимы в лагере в Валли Фордж. Более чем 200 лет спустя руководство Michter's в Пенсильвании заявило, что Michter's был «виски, который согревал Американскую революцию».