Пьер Фрик Вуаяж

Сложный аромат с нотами лимона, цедры мандарина, мирабели, засахаренных абрикосов, пралине и дымными оттенками. Во вкусе — пряность и свежесть, с возвращением к цитрусовым фруктам, перечным специям и приготовленным желтым фруктам. Послевкусие восхитительное, долгое и свежее.

Pierre Frick — это семейная биодинамическая винодельня в Эльзасе, управляющая 12 гектарами виноградников на престижных терруарах, включая участки Grand Cru Штайнерт, Ворбург и Айхберг. Под руководством Жан-Пьера и Шанталь Фрик поместье имеет биодинамический сертификат Demeter и продвигает виноделие с минимальным вмешательством.

Отличительной особенностью Pierre Frick является их приверженность натуральному подходу: вина производятся без добавления сульфитов, с использованием только местных дрожжей, минимальной фильтрацией и часто с применением кронен-пробок вместо корковых пробок.