Сассикайя 2017
Регион
Тоскана
Сорт винограда
Каберне Фран, Каберне Совиньон
Алкоголь
14 %
Тип вина
Красное
Бренд
Tenuta San Guido
Объем
750 ml
Наличие в магазинах
Температура подачи
-
-
16-18°C
-
Сочетание с едой
Мясные блюда,
Дичь
Регион
-
-
Италия, Тоскана
-
Крепость
-
-
14 %
-
Потенциал хранения
-
-
25-30 лет
-
Декантация
-
-
Аэрация
-
Категория
-
-
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
-
Вино глубокого рубиново-красного цвета. В богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и выдержанным сырам.
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали․
В течение 24 месяцев в бочках из французского дуба․
Легендарное вино Sassicaia — первое супертосканское вино, созданное в 1968 году известным энологом Джакомо Такисом. Термин «супертосканское вино» используется для описания красных вин из итальянского региона Тоскана, изготовленных из неместных сортов винограда, в частности Мерло, Сира и Каберне Совиньон. В 1978 году журнал Decanter провел слепую дегустацию лучших вин из сорта Каберне Совиньон со всего мира, где вино Sassicaia одержало победу. . В 1992 году винтаж Сассикайя 1985 года получил 100 баллов лично от Роберта Паркера, став первым итальянским вином с максимальной оценкой. В 1994 году Сассикая получила квалификацию DOC (Bolgheri Sassicaia DOC).
Драпье Карт Д'Ор Брут 375мл
13,500 ֏
Конфитюр Вишня M&G
1,300 ֏
Бальзамический крем-соус Де Нигрис 500мл
2,500 ֏
Пайпер Хайдсик Кюве Брют
25,800 ֏
Зелёная мята Сироп, Монин
5,600 ֏
Конфитюр Инжнр M&G
1,300 ֏
Иль Фоур, Саке Игристое
6,200 ֏
Ангостура 200-летний юбилейный Биттерс Ограниченный выпуск
15,900 ֏
Фрескобальди Ремоле Тоскана
4,800 ֏
Кольтеренцо, Лафоа Альто-Адидже Совиньон
19,000 ֏