Перлаж этого игристого вина сверкает в бокале живой и длительной игрой пузырьков. В бокале это игристое вино от Vilarnau раскрывает ароматы ананаса, лайма, гуавы, апельсинового цвета и жимолости, дополненные другими фруктовыми нюансами. На вкус Vilarnau's Ice начинается чудесно ароматным, фруктовым и сбалансированным. Легкое и многогранное, это хрустящее игристое вино раскрывается на вкус. В послевкусии это вино из винодельческого региона Каталония наконец восхищает своей красивой длиной. Опять появляются нотки папайи и акации.

Этот испанский вин лучше всего подавать очень хорошо охлажденным при температуре 5 - 7°C. Он идеально подходит как сопровождающее вино к йогуртовому мороженому с бузиной и мелиссой, овощному салату с свеклой или жареным овощам с рыбой.

Поместье Vilarnau, окруженное горами Монтсеррат на севере и прибрежным хребтом на юге, находится на высоте 250 метров над уровнем моря.

Vilarnau a contraction of Latin - Vila Arnau (the country house of the Arnau family). The Vilarnau family created the first cava under the name Vilarnau in 1949, and since then the Vilarnau estate has been associated with excellent quality cavas - produced with attention to detail. In 1982 Vilarnau became part of the Gonzalez Byass family.