Վիլառնաու Այս Սեկ

Այս փրփրուն գինու փրփրունը ապակու մեջ ցայտուն և երկարատև է: Ապակու մեջ Vilarnau-ի այս փրփրուն գինին բացահայտում է արքայախնձորի, լայմի, գուավայի, նարնջածաղկի և մեղրաճանճի բույրերը, որոնք համալրվում են այլ մրգային նրբերանգներով: Քիմքում Vilarnau-ի Ice-ը սկսվում է հիանալիորեն արոմատիկ, մրգային և հավասարակշռված: Թեթևագույն և բազմաշերտ, այս կարմրատիպ փրփրուն գինին ներկայացնում է իր քիմքում: Ավարտին, այս գինին Կատալոնիայի խաղողի այգիների տարածաշրջանից վերջապես հիացնում է իր երկարությամբ: Կրկին առկա են պապայայի և ակացիայի նշումներ:

Այս իսպանական գինին լավագույնս վայելվում է շատ լավ սառը վիճակում՝ 5 - 7°C: Այն կատարյալ է որպես ուղեկցող գինի՝ նարնջածաղկի յոգուրտով պաղպաղակի հետ՝ կիտրոնի բալզամով, բանջարեղենի սալաթով՝ բազուկով կամ թրծած բանջարեղենով՝ ձկով:

Vilarnau-ն գտնվում է ծովից 250 մ բարձրության վրա է, հյուսիսից շրջապատված է Մոնսերատ, իսկ հարավից՝ Լիտորալ լեռներով:

Vilarnau լատիներենից թարգմանաբար նշանակում է "Արնաու ընտանիքի ամառանոցը": Vilarnau ընտանիքը 1949թ.-ին արտադրեց առաջին կավան և այդ ժամանակվանից ի վեր Վիլարնաու կալվածքն ասոցացվում է հիանալի որակի կավաների հետ, որոնք պատրաստված են՝ հաշվի առնելով յուրաքանչյուր մանրուք: 1982 թվականին Vilarnau-ն դարձավ Gonzalez Byass ընտանիքի մի մասը։