
Амароне делла Вальполичелла
Регион
Венето
Алкоголь
15.5 %
Цвет
Красное
Производитель
Zonin
Объем
750 ml
14,000 ֏
Наличие в магазинах
Температура подачи
16-18°C
Сочетание с едой
Красное мясо,
Крольчатина,
Мясо на гриле,
Зрелые сыры
Регион
Италия, Венето
Крепость
15,5 %
Потенциал хранения
8-10 лет
Декантация
Аэрация
Категория
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. Элегантный и выразительный аромат раскрывается нюаснами сливы, диких ягод, чернослива, шоколада, фиалки и сладкого табака. Вкус вина интенсивный, плотный, но в то же время мягкий. Ощущаются оттенки кожи, гвоздики, сладких специй и округлые танины. В богатом послевкусие можно уловить фруктовые тона и нежные оттенки изюма.
Вино составит хорошую пару традиционным блюдам итальянской кухни, Особукко, благородными блюдами и сырами (зрелыми, голубыми, пряными).
После сбора урожая виноград подвяливают на деревянных стеллажах и хранят в хорошо проветриваемых помещениях примерно 120 дней. После мацерации на кожуре в течение 7-8 дней при низкой температуре и процесса ферментации, продолжающегося 4-6 недель, вино подвергается малолактической ферментации.
Вино выдерживается в старых бочках из славонского или болгарского дуба на протяжении 2 лет․
Amarone della Valpolicella - одно из флагманских вин компании Zonin - обла прекрасным соотношением цены и качества.
Зонин - это семья всемирно известных итальянских виноделов, которые производят вино уже 7 поколений с 1821 года. Вина Zonin представлены на рынках 89 стран мира. Подробнее

Фрескобальди Нипоцано Морморето
36,000 ֏

Вестбурн, Мартин Миллерс
21,500 ֏

Леонардо да Винчи Витрувиано Верментино
4,600 ֏

Зонин Просекко Престиж
6,900 ֏

Красный уксус Мараска, Мацца
1,000 ֏

Алтемура "Сассэо" Примитиво Саленто
5,500 ֏

Луи Жадо, Макон Вилаж
9,900 ֏

Цельные артишоки в подсолнечном масле Мацца
10,800 ֏

Дурт, Шато Белграв О-Медок Гран Крю Классе
35,000 ֏

Вахау Рислинг Федершпиль Террассен 2022
6,400 ֏

Гигаль Эрмитаж Руж 2017
39,000 ֏

Гигаль Кот дю Рон Руж 2020
7,900 ֏

Луче Делла Вите Брунелло 2015
64,000 ֏

Кольтеренцо, Лафоа Каберне Совиньон
58,000 ֏

Луи Жадо Кото Бургиньон
8,600 ֏

Зинзула Негроамаро Бьянко
7,900 ֏

Доннафугата Роза Дольче & Габбана 2023
18,000 ֏

Михаел Опиц Фри Соло Красное 2019
13,000 ֏

Терре Форти Пино Гриджио Делле Венеци
2,600 ֏

Сандеман Порто Тони 10 Y.O.
16,000 ֏