Амароне делла Вальполичелла
Регион
Венето
Сорт винограда
Корвина, Молинара, Рондинелла
Алкоголь
15.5 %
Цвет
Красное
Температура подачи
16-18°C
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Zonin
Объем
750 ml
14,000 ֏
Наличие в магазинах
Температура подачи
16-18°C
Сочетание с едой
Красное мясо,
Крольчатина,
Мясо на гриле,
Зрелые сыры
Регион
Италия, Венето
Крепость
15,5 %
Потенциал хранения
8-10 лет
Декантация
Аэрация
Категория
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. Элегантный и выразительный аромат раскрывается нюаснами сливы, диких ягод, чернослива, шоколада, фиалки и сладкого табака. Вкус вина интенсивный, плотный, но в то же время мягкий. Ощущаются оттенки кожи, гвоздики, сладких специй и округлые танины. В богатом послевкусие можно уловить фруктовые тона и нежные оттенки изюма.
Вино составит хорошую пару традиционным блюдам итальянской кухни, Особукко, благородными блюдами и сырами (зрелыми, голубыми, пряными).
После сбора урожая виноград подвяливают на деревянных стеллажах и хранят в хорошо проветриваемых помещениях примерно 120 дней. После мацерации на кожуре в течение 7-8 дней при низкой температуре и процесса ферментации, продолжающегося 4-6 недель, вино подвергается малолактической ферментации.
Вино выдерживается в старых бочках из славонского или болгарского дуба на протяжении 2 лет․
Amarone della Valpolicella - одно из флагманских вин компании Zonin - обла прекрасным соотношением цены и качества.
Зонин - это семья всемирно известных итальянских виноделов, которые производят вино уже 7 поколений с 1821 года. Вина Zonin представлены на рынках 89 стран мира. Подробнее
Иль Фоур, Саке Игристое
6,200 ֏
Кура, Классик Пюр Молт
50,000 ֏
Воскеваз Помегранат
2,500 ֏
Вермут Ла Копа Бланко Экстра Секо
8,640 ֏
9,600 ֏
Фонтанафредда Раймонда Барбера Д’Альба
9,400 ֏
Драпье Карт Д'Ор Брут 1.5л
52,000 ֏
Шато Мусар Жён Красное 2021
8,200 ֏
Маркес де Касерес Генерасьон MC 2020
19,000 ֏
Мистерио Мальбек
4,900 ֏
Диан ди Белграв О-Медок
16,800 ֏
Жерар Бертран Херитаж Таутавель 2021
7,900 ֏
Анзельманн Рислинг Ледяное Вино
18,500 ֏
Воскеваз, Мускат Розали
6,600 ֏
Мистерио Шардоне
4,900 ֏
Ник Вайс Саар Рислинг
6,900 ֏
Феуди ди Сан Грегорио, Привиледжо
16,000 ֏
Воскеваз Белое Сухое
2,500 ֏
Аллурия Зе Бист
40,000 ֏
Воскеваз Винтаж Арени
3,500 ֏
Зуккарди, Алувьональ Парахе Альтамира Мальбек
38,000 ֏