Դեկոր Ափ բուսական սերուցք

Պահել զով և չոր վայրում՝ +5-ից մինչև + 20 ° С ջերմաստիճանի պայմաններում:

Դեկոր Ափ՝ UHT բուսական, քաղցր, առանց հիդրոգենացված ճարպերի սերուցք, 27% յուղի պարունակությամբ, նուրբ սերուցքային համով և վանիլի բույրով: Նախատեսված է ինչպես տորթերի, խմորեղենի, հրուշակեղենի ցանկացած արտադրատեսակների ձևավորման, այնպես էլ տարատեսակ կրեմներ, մուսեր, միջուկներ պատրաստելու համար: Այն լավ համադրվում է մրգային լցոնների, մածուկների և տարբեր բաղադրիչների հետ: Հարելու համար հարկավոր է սերուցքը նախապես, մոտ 12 ժամ, սառեցնել սառնարանում՝ մինչև ջերմաստիճանը հասնի՝ +5°C - +10°C: Հարել՝ սկզբում ցածր արագությամբ, աստիճանաբար հասցնելով առավելագույնի: Հարվում է մի քանի րոպեում, զանգվածը դառնալով՝ թեթև, էլաստիկ և կայուն, ծավալը օրիգինալից մեծանալով մինչև 350%։ Պահպանել՝ չոր և զով վայրում, մինչև՝ +5-ից մինչև +20°C ջերմաստիճանի և 70% հարաբերական խոնավության պայմաններում: Բացելուց հետո պահել սառնարանում (+2°C-ից +6°C ջերմաստիճանում), օգտագործել 3-4 օրվա ընթացքում։

Master Martini-ն իտալական Unigrà ընկերության բրենդ է, որը մասնագիտացած է հացաբուլկեղենի, խմորեղենի և շոկոլադի ոլորտների համար լայն տեսականիով արտադրանքների արտադրության և բաշխման մեջ։ Նրանց ընդարձակ կատալոգը ներառում է յուղեր, մարգարիններ, կարագներ, նախախառնուրդներ, տորթեր, շոկոլադներ, փոխարինիչներ, կրեմներ և բուսական խմիչքներ՝ բավարարելով հացթուխների, շոկոլադագործների և խմորեղենագործների բազմազան կարիքները։