Գինի

Կոդ` 00-00001482

Իսպանիա

Գոնզալես Բիաս Տիո Պեպե Պալոմինո Ֆինո Խերես

Տարածաշրջան

Անդալուսիա

Ալկոհոլ

15 %

Թնդեցված գինիներ

Խերես / Շերրի

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Gonzalez Byass

Խաղողի սորտ

Պալոմինո բլանկո

Գույն

Սպիտակ

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

6,900 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Ֆոնտանաֆրեդա Բարոլո Սեռալունգա դ'Ալբա

32,000 ֏

Շատո լա Գարդ Պեսակ-Լեոնյան

27,000 ֏

Ցար Տիգրան 10 տարեկան

18,900 ֏

Վիսկի Դը Այրիշմեն Դը Հարվեսթ

28,600 ֏

Սեն Ռեմի XO

7,500 ֏

Уестборн, Մարտին Միլերս

21,500 ֏

Վարդի օշարակ, Մոնին

6,000 ֏

Ձոնին Ամարոնե դելլա Վալպոլիչելլա

14,000 ֏

Ռոմ Անգոստուրա 1787 15 տարեկան

48,000 ֏

Էքստրա վիրջին ձիթայուղ 500 մլ, Պիետրո Կորիչելլի

4,800 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Մատուցման ջերմաստիճան

5-6°C

Սննդի հետ համադրություն

Հնացված Պանիրներ,

Ծովամթերք,

Սուշի,

Ձիթապտուղ

Տարածաշրջան

Իսպանիա, Անդալուզիա

Թնդություն

15 %

Կատեգորիա

Denominación de Origen (DO)

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինին բաց ծղոտագույն է՝ մաքուր և էլեգանտ: Բույրը լի է թարմ հացի և նշի, ինչպես նաև ծաղկային արտահայտիչ նրբերանգներով։ Քիմքին պահպանում է նշի համը՝ թողնելով թարմության հաճելի զգացողություն։ Բավականին չոր է երկար ու բարդ հետհամով։

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Հիանալի դիժեստիվ է։ Լավ է համադրվում սուշիի, լոբստերի, բեկոնի և ձիթապտղի հետ:

Արտադրման եղանակ

Այս գինու արտադրության հիմնական առանձնահատկություններից մեկը բորբոսային թաղանթի, այսպես կոչված, «մետաքսե թափանցիկ շերտի» տակ հնացումն է։ Բորբոսային շերտն առաջանում է խմորման ընթացքում և հնացման ժամանակ կանխում է գինու օքսիդացումը։

Հնացման եղանակ

Խերեսը առնվազն 4 տարի հնացվում է տակառների յոթաստիճան բուրգում՝ Սոլերա մեթոդով, ինչը թույլ է տալիս տարեցտարի ստանալ կայուն համային հատկանիշներով ու գրեթե նույն բաղադրությամբ գինիներ։

Հետաքրքիր փաստեր

Խերեսի իսկական գնահատողները ըմպում են այն կակաչաձև բաժակով, որի դեպի վեր նեղացող մասը նպաստում է գինու հիանալի բույրի խտացմանը և թույլ է տալիս զգալ համային բոլոր նրբերանգները:

Արտադրողի մասին

Gonzalez Byass ընկերությունը հիմնադրվել է 1835 թվականին Մանուել Մարիա Գոնսալես Անխելի կողմից, Իսպանիայի Խերես շրջանում։ 23 տարեկանում նա որոշեց իրեն նվիրել խերեսի և սպիրտային խմիչքների արտադրությանն ու վաճառքին։ 1844 թվականին Տիո Պեպեի խերեսի առաջին տակառներն արտահանվեցին Լոնդոն։ «Տիո Պեպե» անունը հարգանքի տուրք է հիմնադրի հորեղբորը՝ Խոսե Անխելին: Այնուհետև, 1855 թվականին, բրիտանացի դիստրիբյուտոր Ռոբերտ Բլեք Բիասը համագործակցեց ընկերության հետ՝ ամրապնդելու իր բիզնես կապերը Բրիտանիայի հետ, որն այդ ժամանակ խերեսի արտահանման հիմնական շուկան էր: Բիաս և Գոնսալես ընտանիքների միջև առևտրային դաշինքը շարունակվեց մինչև 1988 թվականը, երբ Բիասի ընտանիքը դադարեցրեց բիզնեսը և գինեգործարանը անցավ Մանուել Մարիա Գոնսալեսի անմիջական ժառանգներին: Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ