Սերուցք հրուշակային Էքսլենս 35%, Էլլ Վիր

Օգտագործվում է հրուշակեղենի արտադրության մեջ: Ունի յուրահատուկ համ և բույր, արագ խտանում է՝ գերազանց ամրանալով։ Ձուլվում է բավականին հեշտ, հատկապես լավ փոխանցում է  համերը, ինչն էլ սերուցքը  դարձնում է  բոլոր ուտեստների անփոխարինելի բաղադրիչ։

Elle & Vire ֆրանսիական ապրանքանիշը ստեղծվել է ավելի քան 70 տարի առաջ Նորմանդիայի սրտում՝ Էլ և Վիր գետերի միջև ընկած կանաչ մարգագետնում: Ընկերությունը համագործակցում է միմիայն տեղական գյուղատնտեսների հետ: Elle & Vire-ի մշտապես բարձրորակ կաթնամթերքը ստացվում է Նորմանդիայի բաց դաշտերում առնվազն 220 օր անցկացրած կովերի կաթից: Elle & Vire-ը միշլենյան աստղ ունեցող ռեստորանների և համաշխարհային համբավ ունեցող խոհարարների և հրուշակագործների նախընտրած բրենդն է: