Վիսկի Կոմպաս Բոքս «Դը Սփայս Թրի»

Վիսկին աչքի է ընկնում մուգ մեղրային և սաթագույն երանգներով։ Համեմունքային բույրում  զգալի են կաղնու և վանիլի նուրբ ելևէջներ։ Հարուստ համում կարելի է որսալ ընկույզի, հիրիկի, համեմունքների, բույսերի և վանիլի հաճելի նոտաներ։

Լավ է համադրվում պանիրների հետ։

Կարելի է ըմպել ինքն իրենով, ինչպես նաև զուգակցել կոլայի, մրգային հյութերի կամ գինու հետ։

The Spice Tree վիսկիի ստեղծման հիմքում ընկած է Brora, Carron և Alness գյուղերից հավաքված միածիկ գարին։

Հնացվում է 200-ամյա ֆրանսիական և ամերիկյան կաղնե տակառներում։

The Spice Tree կուպաժային վիսկին առաջին անգամ թողարկվել է 2005թ․-ին և իսկույն գրավել վիսկիի սիրահարների ուշադրությունը։ Առաջին 4000 շշերը վաճառվել են մի քանի օրում։ Խմիչքի բարձր որակի ու յուրատիպության գաղտնիքը ֆրանսիական 200-ամյա տակառներն էին։ Արտադրողը, սակայն, ստիպված էր դադարեցնել վիսկիի արտադրությունը, քանի որ նման տակառի օգտագործումը չէր համապատասխանում Scotch Whisky Association-ի սահմանած ստանդարտներին։ Արտադրությունը վերսկսելու նպատակով 3 տարվա ընթացքում ընկերությունը մշակեց տակառի օգտագործման նոր մեխանիզմ։ Արդյունքում խմիչքը սկսեցին հնացնել ամերիկյան կաղնե տակառներում, որոնց հատակը և փականը 200-ամյա ֆրանսիական կաղնեփայտե տակառի մասնիկներ էին։

Compass Box-ը համեմատաբար նոր, բայց արդեն շատ հայտնի անուն է վիսկիի աշխարհում: Ընկերությունը հիմնադրվել է 2000 թվականին ամերիկացի Ջոն Գլեյզերի կողմից, ով նախկինում եղել է Johnnie Walker վիսկիի հայտնի ապրանքանիշի մարքեթինգի ղեկավարը: Сompass Box ապրանքանիշը 2000 թվականին Worlds Spirits Competition-ի կողմից ճանաչվել է լավագույն Blended Malt Scotch Whisky.