Вино светло-желтого цвета. В аромате раскрываются оттенки белых цветов акации, персика, ананаса и цветущих цитрусовых деревьев. Округлое во вкусе, с фруктовыми оттенками и освежающим эффектом. Элегантная кислотность придает послевкусию необходимую сил, свежесть персика, ананаса и цветущих цитрусовых деревьев.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, маринованной лососью, севиче, рыбой на гриле, паэльей и блюдами Азиатской кухни.

Проводится мацерация на кожуре с одновременной ферментацией при низких температурах, что позволяет сохранить все ароматы Совиньона.

6-месячная выдержка на осадке позовлят создать более сбалансированное и ароматичное вино. 

Долгие годы компания Dourthe была негоциантом, продавая вина других производителей, но в 1988 году было выпущено Dourthe No. 1 - первое вино компании, которое с тех пор пользуется неизменным успехом среди любителей вина.

Основанная в 1840 году компания Dourthe сегодня является одной из крупнейших винодельческих компаний Бордо. Douthe владеет виноградниками и шато на всех основных терруаров Бордо: О-Медок, Сент-Эстеф, Пессак-ле-Гнан, Грав и др. Подробнее