Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками. Отчетливый букет ярких ароматов с хрустящими и минеральными нотами дополняется оттенками пряных трав, ликерной вишни, душистой фиалки и имбиря. Зрелые танины придают вину терпкость. В богатом послевкусии ощущаются оттенки миндаля и сливы.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с флорентийским стейком. Вино можно подавать с жареной или приготовленной на гриле бараниной, дичью и говядиной.

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре до 35°C.

Выдержка 18 месяцев в бочках и 6 месяцев в бутылках.

Виноградники Castello di Nipozzano расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров с юго-восточной экспозицией. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. 

Вино Montesodi производится с 1974 года. Виноград для этого вина собирают с виноградника, которым семья Фрескобальди владеет еще с 1700-х годов.

Семья Фрескобальди — одна из двух старейших и самых престижных винодельческих династий Италии. Фрескобальди родом из Флоренции и уже на протяжении почти 700 лет занимаются виноделием в Тоскане, винодельческом регионе №1 в Италии. Здесь семье принадлежит 7 поместий, что позволяет в полной степени раскрывать лучшие тосканские терруары.