Ликер прозрачного бледно-розового цвета. Душистый аромат раскрывается нотами спелого винограда и личи. Вкус наполнен тона экзотического фрукта личи и легкими виноградными оттенками.

Рекоммендуется пить ликер слегка охлажденным в чистом виде или в составе коктейлей (особенно "Lychee Martini "). Его можно подать в качестве послеобеденного дижестива. Также этот ликер используют при приготовлении десертов, употребляют как соус к мороженому.

Ликер "Kwai Feh" Lychee создан на основе экзотического китайского фрукта личи ("китайской сливы"). Китайцы поэтично называют личи "растением, дающим радость жизни". На создание ликера компанию "Де Кайпер" вдохновил легендарный роман между Квай Фэ и китайским императором Мином. Личи был любимым фруктом Квай Фэ. 

Бренд De Kuyper был основан в 1695 году Петером де Кайпером, чья любовь к традиционному ремеслу дистилляции передавалась из поколения в поколение. Благодаря этому De Kuyper стал крупнейшим производителем ликеров премиум-класса в мире. В 1995 году, в свой 300-летний юбилей De Kuyper получил королевское признание. С тех пор дистилляционная гордо носит титул «Королевская». Мировой бренд ликеров, один из старейших семейных предприятий в Нидерландах, представлен  более чем в 100 странах мира с объемом продаж более 40 миллионов бутылок в год. Также, компания «демократизировал» коктейли, сделав их доступными для всех и по любому поводу. De Kuyper - ключевой игрок в создании более инновационной и современной категории ликеров. Бренд сотрудничает с барменами мирового уровня, такими как Сальваторе Калабрезе, Алекс Кратена, Моника Берг, Симоне Капорале и другими.