Солосоле Верментино Болгери

Solosole хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой и, благодаря своей свежести и ароматическому характеру, с жаренными морепродуктами, рыбными рагу и овощными блюдами. Подавать при 8-10°C и открывать непосредственно перед подачей.

Золотисто-жёлтый цвет с зеленоватыми оттенками. Solosole открывается нотами косточковых фруктов — персика и абрикоса, за которыми следуют сернистые и кремнёвые (flint) оттенки. У вина среднее тело и щедрый фруктовый характер. Финиш длинный, сухой и живой (zesty), особенно в молодом возрасте. В бокале оно интересно развивается, что говорит об отличном потенциале выдержки.

Poggio al Tesoro — престижная тосканская винодельня в зоне Bolgheri DOC, принадлежащая знаменитой семье Аллегрини (известной винами Вальполичеллы и Амароне).

Основана в 2001 году Марилизой Аллегрини и её братом Вальтером Аллегрини, она воплощает их «мечту о Болгери» — расширение из Венето на прибрежный терруар Тосканы с почвами, солнцем и морскими бризами, напоминающими Бордо, но более тёплыми и солнечными.

Поместье занимает более 70 гектаров в нескольких виноградниках (самый большой — Le Sondraie, около 50 га), с акцентом на устойчивое и биологически разнообразное земледелие.

Философия: баланс традиций и инноваций, глубокое уважение к земле и производство аутентичных, терруарных вин с изяществом и структурой.