Вино глубокого рубинового цвета. Обильный, сложный аромат демонстрирует ноты красных и черных ягод, древесины, оттенки вишни, ментола, травяного чая, земли, какао, дыма и красивые цветочные нюансы. Вкус интенсивный и силый и концентрацией, яркими, но не жесткими танинами, оттенками горькой вишни, соленых минералов, цветов и острым послевкусием превосходной длины.

Вино прекрасно подходит к красному мясу, дичи и  зрелым сырам. 

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 недель. 

Вино 18 месяцев выдерживается в дубовых бочках. 

Деревня Вужо расположена в самом центре Кот де Нюи. Виноградники Вужо занимают 50 гектар на склонах с восточной экспозицией. Диапазон почв колеблется от глинистых и меловых на верхних частях склонов до компактных, богатых гумусом и с меньшим количеством камней на нижних влажных склонах.  Здесь компании Louis Jadot принадлежит 2 га виноградников. 

Основанная в 1859 г. Maison Louis Jadot одна из самых известных виноделен Бургундии. Сегодня Maison Louis Jadot владеет более 154 гектарами виноградников в Бургундии, уделяя особое внимание потенциалу каждого бургундского апелласьона, от Гран Крю до Этикетку всех винных бутылок винодельни украшает голову мифологического бога вина Вакха. Подробнее