
Мирабо Этуаль Розе
Регион
Кото-д'Экс-ан-Прованс
Алкоголь
12.9 %
Тип вина
Розовое
Бренд
Maison Mirabeau
Объем
700 ml
Наличие в магазинах
+374 33777887
Температура подачи
9-11°C
Сочетание с едой
Морепродукты,
Овощи,
Десерт,
Мягкие сыры
Регион
Франция, Кото-д'Экс-ан-Прованс
Крепость
12,9 %
Потенциал хранения
3-5 лет
Декантация
Не рекомендуется
Категория
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Вино розового цвета с легкими оранжевыми и серебряными тонами. В многослойном аромате нюансы личи, помело и бергамота сочетаются с оттенками фрезии и апельсина. Вкус богатый, гармоничный, с сочными, кисловатыми нотками желтых косточковых фруктов и цитрусовых. Глубокое послевкусие солоновато-минеральное.
Хорошо сочетается с острыми крабами, филе лосося, овощами, а также со сливочными сырами и фруктовыми десертами.
Сбор винограда ночью. После прямого прессования и холодной стабилизации ферментация проходит при контролируемой температуре.
Винограды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря.
85 балла — Mundus Vini, 83,7 балла — Concours Mondiale Bruxelles
Стивен проработал в сфере телекоммуникаций около 15 лет, но всегда мечтал стать виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил в корне изменить свое будущее. В 2009 году семья Стивена продала свой дом в Лондоне и переехала во Францию. При недостаточном знании французского языка они поселились в небольшой деревушке Котиньяк, расположенной в самом сердце апелласьона Прованс. На изучение языка ушел год. Следующим шагом стало создание собственного винного бизнеса, основной целью которого стало производство розового вина. Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году, и в том же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. Компания продолжает представлять себя на международном рынке с совершенно новым ассортиментом продукции, получая высокие оценки.

Метакса Прайвит Резерв
34,000 ֏

Шато де Рико Кадилла – Кот де Бордо
5,900 ֏

Фрескобальди Перано Кьянти Классико
10,500 ֏

Текила Клас Азул Репосадо 200мл
46,000 ֏

Мар де Фрадес Годелло 2020
12,500 ֏

Текила Касамигос Репосадо
29,900 ֏

Кумала Резерв Пинотаж Свартленд
4,900 ֏

Крем из артишоков, Мацца
5,475 ֏
7,300 ֏

Тримбах Рислинг Эльзас 2020
8,900 ֏

Луи Жадо, Макон Вилаж
9,900 ֏

Гигал Эрмитаж Блан 2019
32,000 ֏

Сандеман Порто Тауни
90,000 ֏

Контрада Марчеса Доннафугата 2018
33,000 ֏

Гигаль Кот дю Рон
7,900 ֏

Воскеваз, Караси Коллекция, Ахтанак
13,000 ֏

АрмАс Розе
2,900 ֏
5,800 ֏

Феуди ди Сан Грегорио, Альянико Даль Ре
7,900 ֏

Луи Жадо, Кот де Бон Виллaж 2020
13,800 ֏

Кольтеренцо, Лафоа Каберне Совиньон Ризерва
45,000 ֏

Луи Жадо Кот Бургонь Кот Д'Ор 2020
12,600 ֏