Вино

Артикул: ER-00008265

Италия

Пфеферер Сан

Регион

Трентино- Альто Адидже

Сорт винограда

Пино Бьянко, Шардоне, Совиньон Блан

Алкоголь

12.5 %

Цвет

Белое

Температура подачи

10-12 °C

Содержание сахара

Сухое

Производитель

Colterenzio

Объем

750 ml

Посмотреть подробности

7,400 ֏

Наличие в магазинах

ул. Московяна 28, г. Ереван, РА

+374 33777997

пр. Аршакуняц 2, Ереван, РА

+374 33777887

ул. Комитаса 15, г. Ереван, РА

+374 33997777

Сохранить в избранном

Вам также может понравиться

Виски Тилинг Смолл Бэтч IPA Бочка

29,000 ֏

Куантро

18,400 ֏

Фрескобальди Тенута Перано Риальци Кьянти Классико Гран Селезионе

22,000 ֏

-35%

Правда Водка

10,350 ֏

13,800 ֏

Фрескобальди Нипоцано Монтесоди

19,000 ֏

Дурт №1 Совиньон Блан

6,400 ֏

Де Кайпер Амаретто

10,900 ֏

Նոր

Драпье Карт Д'Ор Брут 0.75л

23,800 ֏

-35%

Феуди ди Сан Григорио, Фалангина дель Саннио

3,510 ֏

5,400 ֏

Фрескобальди Ремоле Тоскана

4,500 ֏

Подробное описание

Сладость

Кислотность

Ароматичность

Тело

Температура подачи

10–12°С

Сочетание с едой

Паста,

Рыбные блюда,

Зрелые сыры

Регион

Италия, Трентино-Альто-Адидже

Крепость

12,5 %

Потенциал хранения

2 года

Декантация

Не рекомендуется

Категория

Indicazione Geografica (IGT)

Дегустационные характеристики

Вино желтого цвета с зеленоватымми оттенками. В приятном аромате заметны нюансы полевых цветов, фруктов и ароматных трав. Нотки фруктов и цветов хорошо сбалансированы приятной свежестью во вкусе.

Гастрономическое сочетание

Можно подавать в качестве аперитива или сочетать с рыбными блюдами, пастой и сырами.

Метод производства

Виноград трех сортов собирают одновременно и вместе винифицируют. Прохладная ферментация проходит при температуре 15°C в емкостях из нержавеющей стали.

Метод выдержки

Несколько месяцев вино выдерживается емкостях из нержавеющей стали.

Интересные факты

Вино Pfefferer названо в честь особого сорта Мускат (Moscato Giallo, Golden Muscat или Золотистый мускат), который на диалекте Альто-Адидже называют Pfefferer (в пер. “пряный").

Виноградники

Общая площадь виноградников составляет 315 га. Они расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почвы гравийно-песчаные.

О производителе

Colterenzio - флагманский винодельческий кооператив Южного Тироля, был основан в 1960 году и сегодня состоит из 290 членов․ В 1980-х годах директор Луис Райфер, привнес новые идеи итальянской винной революции. Он начал пробовать проводить в барриках ферментацию для белых и выдержку для красных сортов. Мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых вин, которые при этом одинаково высокого уровня. Подробнее

Похожие товары

Նոր