Արմանյակ Janneau VSOP 0.7լ

Maison Janneau-ը հիմնադրվել է Պիեռ Էթիեն Ժանոյի կողմից 1851 թվականին Կոնդոմ քաղաքում, որը գտնվում է Արմանյակ շրջանում։ Այստեղ մինչ օրս իրականացվում է Janneau-ի Grand Armagnac-ի ամբողջ արտադրությունը. հնացումը տեղի է ունենում 1851 թվականին կառուցված հնագույն մառաններում։ Այն գլխավոր արտադրողներից մեկն է, որը դիստիլյացիան, հնացումը և շշալցումը ամբողջությամբ իրականացնում է AOC Արմանյակի շրջանում:

Որպես VSOP Արմանյակ, այս շիշը պետք է հնացվի նվազագույնը 4 տարի, սակայն այս Արմանյակը գերազանցում է այդ պահանջը և պարունակում է միջինում 7 տարվա սպիրտային ըմպելիք (որոշ օ-դե-վի հասնում են 20 տարեկանի):

Սպիրտը հնացվել է նոր ֆրանսիական Լիմուզեն կաղնու տակառներում և պատրաստված է Բակո և Ունի Բլան սորտերի խաղողից։ Շշալցված ըմպելիքը ներառում է երկակի դիստիլյացիայով կաթսաներով պատրաստված սպիրտ (շատ հազվադեպ է Արմանյակի համար) և միակողմանի սյունակի դիստիլյացիայով պատրաստված սպիրտ:

Արդյունքը՝ պայծառ, մրգային Արմանյակ է՝ չորացրած ծաղիկների, թուզի, մեղրի, խաշած ընկույզի, կարամելի, չամիչի, խնձորի, թարմ կաղնու, դարչինի, մշկընկույզի, վանիլի և չորացող շոկոլադի նոտաներով:

Գերազանցելով մեծ մասը VSOP ապրանքանիշերի, այս շշալցումը 2015 թվականին միջազգային գինու և սպիրտային ըմպելիքների մրցույթում ստացել է «Ոսկե մեդալ - Անսովոր» մրցանակ։