Էներգետիկ արժեք 363 կՋ / 86 կկալ: Ճարպեր 0.3 գ, որից հագեցած ճարպաթթուներ 0.10 գ: Ածխաջրեր 14.2 գ, որից շաքար 5.1 գ: Սպիտակուց 4.7 գ: Աղ 1.0 գ։

Պահել չոր, մութ տեղում: Պահպանման ջերմաստիճանը՝ 5°C-ից մինչև 25°C:

Սպիտակ լոբի 49%, ջուր, լոլիկի պյուրե 18%, շաքար, ձևափոխված եգիպտացորենի օսլա, աղ, գլյուկոզա-ֆրուկտոզի օշարակ, բնական համեմունքներ:

Թխված լոբին խոշոր և մուգ գույնի (շագանակագույն-կարմիր), ունի ինտենսիվ համ և հատկապես հարմար է ապուրների և պյուրեների համար:

Mazza Alimentari ընկերությունը ստեղծվել է 65 տարի առաջ՝ Ջովանի Մացայի կողմից, և շատ արագ գրավել է իտալացի խոհարարների սրտերը՝ դառնալով նաև իտալական խոհանոցի դեսպանը աշխարհում: Այժմ ընկերության արտադրանքը  արտահանվում է եվրոպական և ոչ եվրոպական մի շարք երկրներ։