
Չիպոտլե պղպեղի սոուս, Տաբասկո
Տիպ
Սոուսներ
Արտադրող
Tabasco
Ծավալ
60 ml
Առկայություն խանութներում
Սննդի հետ համադրություն
Ապուրներ
Բաղադրություն
Chipotle պղպեղ, սպիրտային քացախ, ջուր, աղ, շաքար, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, համեմունքներ(2%), Tabasco պղպեղային պյուրե
Սննդային արժեք
Էներգետիկ արժեք՝ 47 կկալ Սպիտակուցներ՝ 1,2 գ, ճարպեր՝ 0,47 գ, ածխաջրեր՝ 9,49 գ
Chipotle սոուսը պատրաստված է կրակի վրա ծխեցված հալապենո կարմիր պղպեղից:
Barbecue սոուսների, մարինադների, չիլի սոուսների և կծու ապուրների հիմնական բաղադրիչն է:
Ըստ լեգենդի` TABASCO-ի պատմությունը սկսվել է Քաղաքացիական պատերազմից հետո, երբ Էդմունդ Մաքայլենին նվեր ստացավ չիլիի սերմեր և տնկեց դրանք Այվերի կղզում՝ ԱՄՆ-ի Լուիզիանա նահանգում և 1868 թ․-ին սկսեց աշխատել կծու սոուսի ստեղծման վրա։ 1870 թ․-ին Մաքայլենին արտոնագրեց սոուսը, և TABASCO-ն սկսեց խոհարարական աշխարհը գրավելու իր ճանապարհը։ Ընկերությունն արդեն ունի 9 տեսակի` տարբեր կծվության բարձրորակ սոուսներ։

Ռոմ Դիկտադոր Ինսոլենտ XO
59,000 ֏

Լուի Ժադո, Բոն Կլո դե Ուրսուլ Պրեմիեր Կրյու 2017
33,000 ֏

Վիսկի Կոմպաս Բոքս «Դը Սթորի օֆ Սպանյարդ»
36,000 ֏

Կարամելի Օշարակ, Մոնին
5,600 ֏

Ժերար Բետրան Կոտ դը Ռոզ Պինո Նուար 2021
7,400 ֏

Սանդեման Բիթ Վայթ
10,800 ֏

Տեկիլա Տիսկաս Գոլդ
10,900 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Կիանտի Ռուֆինա
9,900 ֏

Փայփեր Հայդսիք, Ռոզե Սավաժ
20,600 ֏

Բարիստեր Ռայ Օրիջինալ 0.7լ
7,800 ֏

Սերուցքային կարագ Գուրմե 82 %, Էլլ Վիր
2,093 ֏
2,300 ֏

Պանիր Շավղու Բնական, Իլ դե Ֆրանս
2,184 ֏
2,600 ֏

Բավարական մանանեխ Օքթոբրֆեսթ, Կինտո
680 ֏

Պանիր Շարմիդոր կտրատած, Իլ դե Ֆրանս
1,596 ֏
1,900 ֏

Մոցարելլա Պիցցա 250գ
1,500 ֏

Կաթ ուլտրապաստերիզացված (2,5%) պրոֆեսիոնալ շարք ԷկոՆիվա
610 ֏

Տղեմալի դասական սոուս, Կինտո
1,200 ֏

Պեստո Ջենովեզե Պիետրո Կորիչելլի
1,800 ֏

Սերուցք մասկարպոնեով Էլլ Վիր
4,800 ֏

Մոնթավեր կտրատած, Իլ դե Ֆրանս 150 գ
1,596 ֏
1,900 ֏