
Չիպոտլե պղպեղի սոուս, Տաբասկո
Տիպ
Սոուսներ
Բրենդ
Tabasco
Ծավալ
60 ml
Առկայություն խանութներում
Սննդի հետ համադրություն
Ապուրներ
Բաղադրություն
Chipotle պղպեղ, սպիրտային քացախ, ջուր, աղ, շաքար, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, համեմունքներ(2%), Tabasco պղպեղային պյուրե
Սննդային արժեք
Էներգետիկ արժեք՝ 47 կկալ Սպիտակուցներ՝ 1,2 գ, ճարպեր՝ 0,47 գ, ածխաջրեր՝ 9,49 գ
Chipotle սոուսը պատրաստված է կրակի վրա ծխեցված հալապենո կարմիր պղպեղից:
Barbecue սոուսների, մարինադների, չիլի սոուսների և կծու ապուրների հիմնական բաղադրիչն է:
Ըստ լեգենդի` TABASCO-ի պատմությունը սկսվել է Քաղաքացիական պատերազմից հետո, երբ Էդմունդ Մաքայլենին նվեր ստացավ չիլիի սերմեր և տնկեց դրանք Այվերի կղզում՝ ԱՄՆ-ի Լուիզիանա նահանգում և 1868 թ․-ին սկսեց աշխատել կծու սոուսի ստեղծման վրա։ 1870 թ․-ին Մաքայլենին արտոնագրեց սոուսը, և TABASCO-ն սկսեց խոհարարական աշխարհը գրավելու իր ճանապարհը։ Ընկերությունն արդեն ունի 9 տեսակի` տարբեր կծվության բարձրորակ սոուսներ։

Լայմի Օշարակ, Մոնին
4,900 ֏

Ոսկեվազ, Մուսկատ Ռոզալի
6,600 ֏

Բարրիստեր Արտեմիզիա Աբսինթիում
7,425 ֏
9,900 ֏

Կուրա, Կլասիկ Փյուր Մոլթ
50,000 ֏

Տղեմալի կանաչ սոուս, Կինտո
988 ֏
1,300 ֏

Պյուրե Մոնին Մարակույա
7,900 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Էբիո Լանյե Նեբիոլո
13,900 ֏

Անզելման Վայսբուրգունդեր Սեկտ Էքստրա Դրայ
6,900 ֏

Բալզամիկ Գլեյզ, Պիետրո Կորիչելլի
1,500 ֏

Ֆալերնում Օշարակ, Մոնին
4,900 ֏

Աջիկա Դաչնայա Կինտո
869 ֏
1,100 ֏

Կեսար մայոնեզային Կինտո
1,200 ֏

Դեկոր Ափ բուսական սերուցք
1,690 ֏

Մակարոնի, Պաստա Ռեյ
890 ֏

Պեստո Ջենովեզե Պիետրո Կորիչելլի
1,800 ֏

Քրիմչիզ "Սունկ" 140գ
780 ֏

ՔրիմՉիզ եթերային "Պեստո և բազիլ" 125գ
680 ֏

Բալզամիկ քացախ Մոդենա 4 աստղ Մացցա
4,600 ֏

Վայթ Դրոփ Բալզամիկ կրեմ սպիտակ տրյուֆելով, Տարտուֆի Ջիմմի
5,400 ֏

Կաթ ուլտրապաստերիզացված (1,5%) պրոֆեսիոնալ շարք, ԷկոՆիվա
590 ֏