Գինի

Կոդ` ER-00005941

Իտալիա

Ֆոնտանաֆրեդա, Բարոլո Մոնֆորտե դ'Ալբա

Տարածաշրջան

Պիեմոնտ

Խաղողի սորտ

Նեբիոլո

Ալկոհոլ

14 %

Գույն

Կարմիր

Մատուցման ջերմաստիճան

14-16°C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Fontanafredda

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

32,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Ռոմ Գրան Ռեզերվա 15 Մատուսալեմ

25,800 ֏

Հարդիս Թոմաս Հարդի Կաբերնե Սովինյոն

40,000 ֏

Ապերիտիվ Էվըգրին Նեգրոնի

13,400 ֏

Անգոստուրա Օրանժ Բիթերս

5,200 ֏

Լամբրուսկո Էմիլիա

3,200 ֏

Բալ պյուրե, Մոնին

7,600 ֏

Տեկիլա Լիկյոր Կասկաբել Կոկոնաթ

14,500 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Ռայմոնդա Բարբերա դ՛Ալբա

11,400 ֏

Լիկյոր Մանդարին Նապոլեոն XO

140,000 ֏

Ջին Ռիվես Էլ Ալամբիկ

21,800 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Մատուցման ջերմաստիճան

14-16°C

Տարածաշրջան

Իտալիա, Պիեմոնտ

Թնդություն

14 %

Պահպանման պոտենցիալ

7-8 տարի

Դեկանտացիա

Օդահարում

Կատեգորիա

(Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Դեգուստացիոն բնութագիր

Մուգ նռնագույն գինու հաճելի բույրի մեջ կարելի է զգալ կաղնու, խոտաբույսերի ակնարկներ՝ համեմված սև և կարմիր հատապտուղներով: Համը հյութեղ է՝ կծու և վանիլային նոտաներով: Հետհամը երկարաշունչ է:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Գինին շատ լավ է համադրվում տարբեր մսային ուտեստների և հնացված պանիրների հետ:

Արտադրման եղանակ

Խմորումը տեղի է ունենում չժանգոտվող պողպատե պահամաններում՝ 28°C ջերմաստիճանում։

Հնացման եղանակ

Գինին երկու տարի հնացվում է ֆրանսիական և սլավոնական կաղնու մեծ տակառներում: Շշալցումից հետո գինին առնվազն 12 ամիս հնանում է շշում։

Հետաքրքիր փաստեր

Բնորոշ գծավոր պիտակներով The Stripes գինիների շարքը Fontanafredda-ն ստեղծել է Պիեմոնտից գինիների ամենալայն տեսականին թողարկելու համար:

Խաղողի այգիներ

Նեբիոլլոյի աճեցման մեջ կարևոր դեր են խաղում հարավային և հարավարևտմյան էքսպոզիցիայով այգիներն ու յուրահատուկ տերուարը։ Խաղողի այգիներում ընդերքը հարուստ է կրաքարով, մոխրագույն մարմարով և ավազով:

Արտադրողի մասին

Fontanafredda (իտալերենից թարգմանաբար՝ «սառը աղբյուր») գեղեցիկ անունով ապրանքանիշը ունի ծագման անսովոր ռոմանտիկ պատմություն: Սա իտալացի թագավոր Վիտորիո Էմանուելե Երկրորդի և դքսուհի Ռոզա Միրաֆիորիի սիրո պատմությունն է: Այժմ ընկերությունն արտադրում է Պիեմոնտի լավագույն գինիների լայն տեսականի, որոնք ներառվում են լավագույն ռեստորանների գինու ցուցակներում և պարբերաբար բարձր գնահատականներ ստանում գինու քննադատներից: Միջազգային ճանաչում ունեցող Ռոբերտ Պարկերը Ֆոնտանաֆրեդան անվանում է «Պիեմոնտի գինեգործության մեծ անուններից մեկը»: Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ